Aktuelles

10.09.19
Sonnige Trauben

Weinlese auf dem Burgberg bei idealem Wetter

Nachdem die Lese wegen Dauerregens um einen Tag verschoben werden musste, konnten heute bei strahlendem Wetter die Trauben eingebracht werden.
Insgesamt wurden heute 800,5kg gelesen. Davon waren 96,5kg roter Regent und 704kg weiße Johanniter. Beide Sorten waren von sehr guter Qualität und brachten 83º Oechsle bei noch 10g Säure pro Liter.

Vom Hagel blieb der Burgberg dieses Jahr verschont, sodass der Service "Weinberg" ein sehr gutes Ergebnis seiner Mühen um die Reben erzielte.
Unter der Begleitung von Sascha Kotztin und Martin Kretschmer kümmern sich Afraner in diesem Service das ganze Jahr über um die Weinreben am Burgberg, damit die Lese final im Hoflößnitz Radebeul zum Schieler (Rosé)  ausgebaut werden kann.


Diesen hauseigenen Wein erhalten dann jedes Jahr die Service-Teilnehmer unter den Abiturienten und ausgewählte Gäste.
Mehr über die Service Angebote an Sankt Afra können Sie hier lesen.

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